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Sur le chemin de l'Ayurvéda
AYURVEDA
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Le Ghee – le beurre clarifié Indien
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Soin de la peau
Recette de shampoing ayurvédique
Huile et massage du cuir chevelu
Soins des cheveux
Dosha KAPHA
Dosha PITTA
Dosha VATA
Les Doshas selon l’Ayurvéda
La Terre ou Prithvi
L’Eau ou Apas
Le Feu ou Tejas
L’Air ou Vayu – L’élément du souffle de Vie
L’éther ou Akasha
Les cinq éléments fondamentaux
l’Ayurveda qu’est-ce-que c’est ?
Les règles principales en nutrition ayurvédique
Massage des pieds au bol Kansu et au Ghee
Le brossage à sec – une technique ancestrale qui nous vient d’Asie
Dinacharya – la routine du matin selon l’ayurvéda
Ratricharya – Les rituels du soir selon l’ayurvéda
Gratte langue et Neti
SPIRITUALITE
GANESH – Le dieu à la tête d’éléphant
Om ou Aum – Symbole sacré de l’Hindouisme
Karthika Deepam
La naissance de Krishna – Krishna Janamashtami
Festival des moissons de Trivandrum – L’Attukal Pongal
Festival d’Onam – du 22 août au 2 septembre 2020
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Kochi – La porte d’entrée du Kerala
Road-Trip au KERALA
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Redécouverte d’un plaisir perdu
CUISINE AYURVEDIQUE ET INDIENNE
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Curry de carottes et pois chiches à la crème de coco
Les Dhals
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Le Kheer – Riz au lait indien
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Raïta au concombre et à la menthe
Le Ghee – le beurre clarifié Indien
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